กลับสู่ยุค เกษตรอินทรีย์ อีกครั้ง

โดย -


กลับสู่ยุค เกษตรอินทรีย์ อีกครั้ง
แม้ว่าระบบทั้งหลายจะมีจุดเริ่มต้น การพัฒนา และจุดสิ้นสุดที่ดูเหมือนจะกลับไปสู่จุดเริ่มต้นอีกครั้ง อาจมองดูคล้ายกัน แต่การกลับไปยังระบบเดิม จำเป็นต้องมีกระแสเพื่อเป็นตัวช่วยดึงระบบให้สามารถย้อนกลับไปได้ กระแสอาจเป็นทางรอดเดียวของเกษตรกรผู้ทำการเกษตรทางเลือก อย่างเกษตรอินทรีย์ เพราะปัจจุบันนี้ กระแสการดูแลสุขภาพ กำลังมาแรง กระแสของการทำเกษตรอินทรีย์ ก็เริ่มกลับมามีบทบาทมากขึ้นและได้รับความสนใจอีกครั้ง แต่หากจะถามว่า สุขภาพ กับ การทำการเกษตร เกี่ยวกันอย่างไร หลายคนอาจมองไม่ออก…
 

Read more at: http://www.kasetorganic.com/%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b8%84%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%a9%e0%b8%95%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b9%8c.html
Copyright © http://www.kasetorganic.com

Post by ... Purit  Boonkongssuk  5806401061

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ทำไม? ต้องผักออแกนิค

โดย -
รูปภาพ
ทำไม? ต้องผักออแกนิค                   ผักออแกนิค หลายปีก่อนในสมัยแรกๆ ที่เริ่มเรียนรู้และหันมาทำเกษตรด้วยตัวเอง ผมยังสับสนอยู่เลยว่า ผักออแกนิก ผักปลอดสารพิษ และ ผักไฮโดรโปนิกส์ เป็นผักแบบเดียวกัน มีวิธีการปลูกแบบเดียวกัน จึงได้ลงเรื่องผักออแกนิกไว้จนทำให้หลายๆ คนท้วงติงมาว่า มันน่าจะเป็นความเข้าใจผิดที่เกิดขึ้น เพราะผักออแกนิกเอง จะไม่ใช้สารเคมีใดๆ เลย เป็นผักอินทรีย์จริงๆ เหมือนที่เกิดจากธรรมชาติจริงๆ เพียงแต่นักเกษตรจะดัดแปลงสภาพต่างๆ เลียนแบบธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยในดิน การบำรุงดิน ความชื้น น้ำ อากาศ ฯลฯ เพื่อให้พืช เติบโตด้วยวิถีแบบธรรมชาติโดยอาหารจากธรรมชาติจริงๆ ผักปลอดสาร มีการใช้สารเคมีในระหว่างการปลูกจนกระทั่งใกล้เก็บเกี่ยว มีการเว้นใช้สารเคมีช่วงเก็บเกี่ยว จะมากน้อยแล้วแต่เกษตรกรผู้ปลูกจะเป็นคนกำหนดระยะเวลา ซึ่งทำให้มีคำเรียกใหม่ๆ เกิดขึ้นว่า ปลอดสาร แต่จริงๆ คือ ปลอดสารตอนเก็บเกี่ยวผลผลิต แต่ไม่ได้ปลอดสารในระหว่างการเพาะปลูก ผักไฮโดรโพนิก หรือผักไร้ดิน อันนี้เป็นความเข้าใจผิดที่หลายๆ คนแม้กระทั่งผม คิดว่าเป็นผักออแกนิก ซึ่งจ...
อ่านเพิ่มเติม

วิธีปลูก “ต้นอ่อนทานตะวัน” เพาะง่าย อร่อยได้เองที่บ้าน

โดย -
รูปภาพ
วิธีปลูก  “ ต้นอ่อนทานตะวัน ”  เพาะง่าย อร่อยได้เองที่บ้าน ผักออร์แกนิคยอดนิยมอย่าง "ต้นอ่อนทานตะวัน " เหมาะแก่การนำไปประกอบอาหารคลีน เพื่อคนรักสุขภาพ...แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ต้นอ่อนทานตะวันเป็นพืชที่ปลูกไม่ยากเลย หากใครที่ติดใจในรสชาติ และสรรพคุณ เห็นทีต้องรีบหามาปลูกโดยด่วน ...เราสุขภาพดี จึงนำเอาวิธีการปลูก เพาะต้นอ่อนทานตะวันแบบทำได้ง่ายๆ มาฝากกันค่ะ เรียนรู้ วิธีปลูกต้นอ่อนทานตะวัน กันเถอะ!! การปลูกต้นอ่อนทานตะวัน   ใช้พื้นที่ไม่มาก และให้ผลเร็ว ใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ก็ได้รับประทานผักสะอาด ปลอดภัย ไร้สารเคมีอย่างต้นอ่อนทานตะวันกันแล้ว...จึงมีหลายคนที่ชอบหันมาปลูกรับประทานเอง เพราะประหยัด มั่นใจ แล้วยังภูมิใจที่ได้ปลูกรับประทานเอง โดยวิธีปลูกต้นอ่อนทานตะวัน   ทำได้ดังต่อไปนี้ คือ 3 ขั้นตอน....การเพาะต้นอ่อนทานตะวัน 1.  ขั้นตอนการเตรียมก่อนเพาะต้นอ่อนทานตะวัน                 1.1  เมล็ดพันธุ์ทานตะวัน   ให้เลือกเมล็ดทานตะวันที่มีสีดำ หาซื้อได้ตามร้านขายอาหารส...
อ่านเพิ่มเติม

เกษตรอินทรีย์ กับ การปลูกต้นอะโวคาโด

โดย -
รูปภาพ
3 | | | เกษตรอินทรีย์ กับ การปลูกต้นอะโวคาโด | | | 4 > เกษตรอินทรีย์ กับ การปลูกต้นอะโวคาโด   อะโวคาโด ถือเป็นพืชเศรษฐกิจของไทยอีกชนิดหนึ่ง หลายคนเข้าใจว่าผลไม้ชนิดนี้ถูกนำเข้ามาจากต่างประเทศ แต่รู้หรือไม่ว่า ในประเทศไทยเราเอง สามารถที่จะปลูกต้นอะโวคาโดได้และให้ผลผลิตดีไม่แพ้ต่างประเทศเลยทีเดียว สำหรับต้นอะโวคาโดนั้น อาจอยู่นอกสายตาของเกษตรกรหลายๆ คน แต่ปัจจุบันตลาดมีความต้องการสูงมาก และแทบไม่เพียงพอกับความต้องการ สำหรับผลไม้ชนิดนี้คงไม่ต้องเอ่ยเรื่องสรรพคุณและคุณค่าทางอาหารกันมาก เนื่องจากรู้อยู่แล้วว่าดีต่อร่างกายอย่างไร (ดูคุณสมบัติอะโวคาโดที่ wikipedia) แม้อะโวคาโดจะเป็นพืชเมืองหนาว และต้องการความเย็นในการเจริญเติบโตและให้ผลผลิต ดูเหมือนอาจไม่เหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรานัก แต่พื้นที่ปลูกที่พบชัดเจนในประเทศไทยกลับเป็นที่ปากช่อง ซึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ดี ไม่แพ้ในแถบพื้นที่ภาคเหนือเลยด้วยซ้ำ ปลูกต้นอะโวคาโด การปลูกอะโวคาโด จุดแรกเริ่ม มาจากการนำเข้าพันธุ์มาทดลองปลูกและส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ และขยายพื้นที่ปลูกอย่างจำกัดเฉพาะในพื้นที่เขตภาคเหนือ ต่อมาคว...
อ่านเพิ่มเติม